Acasă Sănătate Atenție la ciuperci! Intoxicațiile severe pot duce la deces! Care sunt simptomele

Atenție la ciuperci! Intoxicațiile severe pot duce la deces! Care sunt simptomele

612
DISTRIBUIȚI

Direcția de Sănătate Publică (DSP) Timiș vă recomandă să evitați consumului de ciuperci culese din păduri, pășuni, zone sălbatice sau de la persoanele care vând ciuperci prin piețe sau în diverse locuri. În România sunt cunoscute aproximativ 50 de specii de ciuperci otrăvitoare care, odată consumate, determină îmbolnăviri severe, uneori deces. Atunci când ciupercile otrăvitoare cresc lângă cele comestibile se întâmplă fenomenul de transfer al sporilor de la ciupercile otrăvitoare la cele considerate comestibile și de persistență a acestora chiar și după spălare.

Intoxicația cu ciuperci are simptome care apar în timp scurt de la consum, între 15 minute și trei ore și se manifestă prin tulburări digestive, grețuri, vărsături, diaree, dureri de stomac, frisoane, febră, transpirații, uscăciunea mucoaselor, tulburări cardiovasculare, convulsii și chiar comă.

„În cazuri grave apare insuficiența hepatică și insuficiența renală care duc la deces”, transmit doctorii de la DSP Timiș.

 

Comentarii

comentarii