Auzim adesea că rafinamentul e un lux, că delicatesele sunt scumpe, că gustul bun şi că a trăi frumos sunt apanajul vieţii celor cu bani prea mulţi. Păreri opace, care se înalţă ca un zid între noi şi dorinţele, deliciile, bucuriile care ne pot face viaţa mai îmbietoare. Belvedere Restaurant este pregătit să demoleze cu savuroase argumente toate aceste prejudecăţi, într-o irezistibilă pledoarie pentru civilizaţie, comesenie citadină şi urban gastronomy.
Căci la Belvedere, în spaţiul elegant de la mezaninul Hotelului Timişoara, plăcerea de a privi pe fereastră cum se împrimăvărează Piaţa Operei, savurând o veselă tartă de mere şi caramel, costă 8 lei. O pauză reconfortantă de la ritmul alert al unei zile în care timpul pare s-o ia la goană, decizia bună de a vă reîncărca bateriile cu o pitorească Salată Shopska sau cu o Salată Snejanka vă costă doar 13 lei. Vegetarienilor le sunt, încă în deschiderea apetitului, la îndemână multe delicii şi răsfăţuri, de la Ragu de linte (doar 6 lei), la Tabouleh (10 lei), de la crochetele armeneşti (12 lei) la Risotto oriental (6 lei) sau ghiveciul grădinăresc (10 lei). Dacă vegetarianismul nu vă este pe plac, vă puteţi delecta, în orice zi, cu o supă de fazan (14 lei), o porţie sănătoasă de Roast beef cu sos de hrean (19 lei) sau cu Pui cu curry şi lapte de cocos (21 de lei). Joaca fructelor proaspete în valul alb de iaurt, numită Aleasca, merită din plin cei 13 lei, iar o declaraţie romantică şi pasională făcută sufletului pereche are în Delice au chocolat un aliat preţios, la doar 9 lei.
O masă de afaceri, un prânz cu prietenii, o gustare cu colegele preferate sau un ceas de explorare a gastronomiei exotice cu sau fără companioni, toate îşi găsesc răspunsul la Belvedere Restaurant, în cea mai relaxantă atmosferă, prietenoasă cu bugetul. Chef Asen Asenov a pus la cale gusturi noi, meniuri de sezon, pline de prospeţime şi imaginaţie, atente la siluetă şi gata să surprindă plăcut cele mai exigente gusturi, la preţuri adesea mai mici decât nota de plată a detestabilei maniere fast-food, a nesănătoaselor obiceiuri culinare din localuri derizorii cu pretenţii de monopol.
Iar pentru cei dedaţi plăcerii absolute a gustului, Belvedere Restaurant va pregăti din nou Cina Gourmet, evenimentul bucurându-se, la debut, de un deosebit succes.
