Din cauza condiţiilor climatice nefavorabile, în 2010, producţia de miere va fi de 3-4 kilograme/familia de albine, ceea ce reprezintă doar 30% din potenţialul productiv. Cu toate că apicultura este un sector de producţie bine organizat, iar Asociaţia Crescătorilor de Albine din România este considerată cea mai mare organizaţie de profil din Europa, anul acesta, producătorii se află în cea mai dificilă situaţie din ultimii ani. În judeţul Timiş, al treilea judeţ din ţară în ceea ce priveşte producţia de miere, se preconizează că se vor recolta puţin peste 100.000 de tone, de la cele 32.000 de familii de albine. Un exemplu elocvent în privinţa necazului care i-a lovit pe apicultori se regăseşte în producţia naţională de miere de salcâm. Aceasta a scăzut de la 7.000 de tone în 2009, la 2.000 de tone în 2010. Conform Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală Timiş, anul acesta au fost doar două zile bune de cules, atât la salcâm, cât şi la tei. Mierea românească are mare căutare la export, peste 60% din producţia autohtonă fiind destinată pieţei externe de desfacere. Acest lucru se datorează şi consumului redus de miere pe cap de locuitor în România, în comparaţie cu alte ţări din Uniunea Europeană. O problemă este şi preţul scăzut la care se valorifică mierea, în condiţiile în care producătorii sunt la mâna procesatorilor. Singurul domeniu în care sunt posibile creşteri în acest an este cel al apiculturii ecologice, unde se aşteaptă o producţie de 3.300 de tone.
