Salonul RoVinHud ediţia a II a, în beneficiul tinerilor cu dizabilități din cadrul Asociației ”Ceva de Spus”, va avea loc şi în 2015 la Timişoara. Nicoleta Cicov, organizator, a explicat că se dorește a fi un eveniment de cea mai înaltă clasă în domeniul culturii vinului, și primul nume confirmat între invitații de marcă din acest an este Julia Harding, Master of Wine. “Am fost foarte încântată să fiu invitată la acest eveniment de vinuri în Timișoara, pentru că va fi o oportunitate pentru mine de a afla mai multe despre ceea ce se întâmplă pe scena vinurilor românești de astăzi și de a sprijini un eveniment cu un scop genial. Voi fi la prima vizită în România, vizită pe care o aștept de mult.” a declarat Julia Harding, Master of Wine. După o colaborare de câțiva ani cu Waitrose, cel mai respectat departament de vin din categoria supermarket din Marea Britanie, Julia Harding a devenit în 2005 cercetător, coordonator și asociat al lui Jancis Robinson, unul dintre cei mai faimoși critici de vinuri din lume, jurnaliști și editori de literatură de specialitate. Julia a jucat un rol important în asigurarea calității și coerenței textelor și hărților în cele mai recente ediții ale “The Oxford Companion to Wine” și “The World Atlas of Wine”, a scris împreună cu Jancis Robinson și cu dr. José Vouillamoz, “Wine Grapes: a complete guide” care conține 1368 soiuri de struguri, inclusiv originile și aromele acestora. Câteva din noutățile ediției din acest an de la Salonul RoVinHud sunt prezența la Timișoara a cel puțin trei invitați de renume internațional în domeniul viniculturii. Vor fi invitate noi crame din România, Ungaria și alte țări cu tradiție, oferind participanților posibilitatea de a degusta numai vinuri de calitate. Ziua de vineri va fi dedicată reprezentanților din domeniul HORECA, pentru dezvoltarea de noi afaceri, iar zilele de sâmbătă și duminică vor fi deschise publicului larg pentru a degusta și a învăța despre vinuri, în cadrul masterclass-urilor. Evenimentul este organizat în beneficiul tinerilor cu dizabilități din cadrul Asociației ”Ceva de Spus”, întreg profitul evenimentului fiind folosit pentru derularea proiectelor de accesibilizare și normalizare a mediului în care trăiesc. Și în acest an evenimentul este organizat de voluntari, iar invitații speciali ai evenimentului își susțin prezentările pro bono.
