Pentru că putem cunoaşte o cultură şi prin obiceiurile sale culinare, Centrul Cultural German din Timişoara prezintă astăzi, 3 aprilie, ora 17, la Casa Adam Müller Guttenbrunn, proiectul “Guten Appetit”. Ideea acestuia a pornit din dorinţa de a restitui forma originală a unor reţete cu feluri de mâncare specifice germane. Prin constituirea unor grupuri de elevi din cadrul şcolilor partenere din Timişoara – Liceul Pedagogic Carmen Sylva, Liceul Teoretic W. Shakespeare, Şcoala Generală nr.16, Şcoala Generală nr.26, se vor aduna aceste reţete în urma unor interviuri şi discuţii cu membrii etniei germane. Elevii vor scrie aceste reţete sub forma unor povestiri, aducându-şi, astfel, contribuţia la proiect, urmând, apoi, prepararea şi degustarea bucatelor. Prezentarea reţetelor de către elevi va avea loc la Casa Adam Müller Guttenbrunn, iar evaluarea finală se va realiza prin publicarea unei broşuri care să cuprindă lucrările elevilor.
A. JEBELEAN
