Iniţial, festivalul „Pita de Banat”, organizat de Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timişoara (CCIAT), în parteneriat cu Consiliul Judeţean Timiş şi cu Oficiul pentru Întreprinderi Mici şi Mijlocii şi Cooperaţie Timişoara, trebuia să se desfăşoare în perioada 2-4 iulie, la Muzeul Satului Bănăţean. Conducerea CCIAT a decis, în ultimul moment, amânarea evenimentului pentru perioada 17-19 septembrie. Dacă, însă, vă pregăteaţi să vizitaţi, la sfârşit de săptămână, Muzeul Satului, pentru a descoperi tradiţiile şi meşteşugurile bănăţene în domeniul panificaţiei, va trebui să vă reorganizaţi programul. Contactată pentru ultimele detalii referitoare la festival, Adriana Szasz, managerul de proiect al evenimentului, a anunţat că „Pita de Banat” s-a amânat cu încă o săptămână. Aşadar, până la proba contrarie, festivalul „Pita de Banat” va avea loc în perioada 24-26 septembrie 2010. Tematica festivalului este una diversă, pornind de la produse, accesorii şi echipamente pentru morărit, panificaţie, cofetărie şi patiserie, continuând cu produse şi preparate tradiţionale româneşti şi ecologice, produse şi preparate specifice din bucătăria internaţională, vin, ceai, cafea, bere şi alte băuturi alcoolice şi nealcoolice şi terminând cu preparate culinare gătite în aer liber la grătar, plită, ceaun sau rotisor. De asemenea, nu vor lipsi nici produsele de artizanat. Totul pentru celebrarea grânelor şi a panificaţiei bănăţene.
