Grupul de Acțiune Locală (GAL) Colinele Recaș organizează un eveniment informativ dedicat micilor producători locali, cu scopul de a promova dezvoltarea punctelor gastronomice locale ca soluție viabilă pentru valorificarea produselor tradiționale.
Întâlnirea are loc joi, 22 mai, începând cu ora 17:30, la Sala Consiliului Local din cadrul Primăriei orașului Recaș. Sub tema „Dezvoltarea punctelor gastronomice locale – oportunități pentru micii producători”, evenimentul se adresează viticultorilor, crescătorilor de animale, agricultorilor și procesatorilor tradiționali din zona GAL Colinele Recaș.
Evenimentul face parte din seria de întâlniri FSE+ și are ca obiectiv sprijinirea comunităților rurale prin acces la informații clare și soluții legale pentru deschiderea de puncte gastronomice locale – mici afaceri care permit vânzarea produselor proprii direct din gospodărie.
Ce își propune evenimentul:
-
Informarea producătorilor locali despre cadrul legal necesar funcționării punctelor gastronomice;
-
Evidențierea beneficiilor economice și sociale ale acestor inițiative;
-
Încurajarea colaborării între producători, autorități locale și consultanți în dezvoltare rurală;
-
Integrarea acestor activități într-o strategie mai amplă de promovare turistică și economică a teritoriului GAL.
Vor participa:
-
Reprezentanți ai GAL Colinele Recaș
-
Producători locali din domeniul agricol și alimentar
-
Autorități locale și județene
-
Specialiști în dezvoltare rurală
-
Invitați din alte regiuni care au implementat cu succes puncte gastronomice locale
Evenimentul este gratuit și deschis tuturor micilor producători interesați. Organizatorii îi încurajează pe participanți să profite de oportunitate pentru a transforma produsele locale în afaceri sustenabile, contribuind astfel la dezvoltarea economică și identitatea culinară a regiunii.
„Gustul autentic al zonei merită să fie cunoscut și apreciat. Împreună, putem transforma produsele locale în povești de succes”, este mesajul transmis de GAL Colinele Recaș.
