La serele din comuna Șag, județul Timiș, dezvoltate de Adrian Orza, fostul viceprimar al Timișoarei, cu partenerii lui, au sosit noile “jucării”, în valoare de 30.000 de euro.
Este vorba de liniile de flowpack pentru ambalare, etichetare și paltetizare, iar pe drum, sunt liniile de procesare legume.
”În proiectul de finanțare pe care l-am desfășurat, de construcția serelor, a halei și a magazinului, intră și componenta de ambalare procesare și prelucrare a legumelor și una de etichetare. Noi avem un proiect care înseamnă lanț integrat și toate aceste sunt parte din proiectul de finanțare europeană”, explică Adrian Orza.
În perioada următoare, vor fi deschise și liniile de procesare de roșii, de presă a legumelor la rece, unde vor fi obținute produse sănătoase și bio. Vor fi și cazane specială pentru dulceață, zacuscă sau gemuri.
”Deschidem și două depozite frigo, unul pentru produsele proaspete și altul pentru produse prelucrate. Aceste utilaje primite acum ambalează în plastic și caserole de carton legumele, dar am primit și linia de etichetare, care aplică automat etichetele pe cutii. De acum toate se vor face automat, fiindcă am lucrat manual”, a mai spus fostul viceprimar al Timișoarei.
Adrian Orza a fost viceprimar al Timișoarei, timp de 12 ani, în perioada 2000 -2012, apoi două mandate, 2012 -2020, consilier local. El este absolvent al Facultății de Electrotehnică și al Facultății de Management, Industrie și Transporturi din cadrul Universității Politehnica Timișoara.
Astfel, după 20 de ani de activitate în administrație, el a renunțat la administrația pentru a-și construi două sere, împreună cu doi prieteni, din fonduri europene, pe o suprafață de 12.600 de metri pătrați în comuna Șag, la 11 km de Timișoara.
Aici, el produce legume bio într-un sistem integrat, unic în Timiș, printr-un proiect în valoare de 2 milioane de euro. În 2021, a demarat prima producție de castraveți Fabio și Cornișon, dar și de roșii cherry și clasice.
