Acasă Actualitate Mieii din pieţe se sacrifică doar în centrele de tăiere

Mieii din pieţe se sacrifică doar în centrele de tăiere

DISTRIBUIȚI

Vine Paştele şi pieţele se vor umple de miei, deoarece în această perioadă fiecare român are grijă să aibă cel puţin o pulpă de miel pe masă, alături de ouăle roşii. Şi dacă vin mieii în pieţe, atunci aceştia trebuie verificaţi, pentru a corespunde din punct de vedere sanitar. Mieii pot fi aduşi în pieţe atâta timp cât au actele în regulă. Iar aceştia trebuie sacrificaţi numai în interiorul pieţelor care au centre de tăiere. În Timişoara, aceste centre de tăiere a mieilor se află în Piaţa Badea Cârţan şi Iosefin. „Am deschis 19 centre de tăiere în judeţul Timiş, care vor funcţiona până în 4 aprilie. Mieii se pot sacrifica doar în aceste centre”, a spus  Pompiliu Smultea – director Direcţia Sanitar – Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.  Direcţia sanitar-veterinară face controale în pieţe, împreună cu poliţia şi jandarmeria, pentru a-i depista pe cei care încalcă normele sanitar-veterinare. Sunt  28 de echipe de control. Centre temporare de sacrificare a mieilor sunt în tot judeţul. În pieţe sunt oameni care supraveghează şi monitorizează comerţul cu miei, care va fi de o mare amploare în aceste zile.

Comentarii

comentarii