Apa minerală naturală PERENNA PREMIER a fost investită şi în acest an, pentru a 2-a oară consecutiv, cu 2 stele Michelin în cadrul iTQi AWARD organizat de către institutul calităţii din Brussels. Juriul, Maeştri ai gustului, provin din cele mai prestigioase organizaţii culinare Europene: Academy of Culinary Arts, Académie Culinaire de France, Ârets Kock of Sweden, Associaçao de Cozinheiros Profissionais de Portugal, Federazione Italiana Cuochi, Hellenic Chefs Association, Maîtres Cuisiniers de France, Association de la Sommellerie Internationale, Federación de Asociaciones de Cocineros, Maîtres Cuisiniers de Belgique, Jeunes Restaurateurs d’Europe, Verband der Köche Deutschlands, Asociaţia Internaţională a Somelierilor (ASI), precum şi alţi experţi în băuturi, recunoscuţi internaţional la nivel înalt.
Stelele Michelin vin ca recunoaştere a proprietăţilor extraordinare ale apei minerale naturală PERENNA PREMIER, care este identică cu EVIAN din punct de vedere fizico-chimic în proporţie de 96,1% aşa cum rezultă şi din ultimele buletine de analiză, emise în mai 2010 de către renumitul institut Fresenius din Germania, ce activează în cadrul binecunoscutei firme multinaţională de testare, certificare şi inspecţie: SGS. De altfel o mare atenţie a S.C. APOLLINI COMPANY SRL se îndreaptă asupra managementului calităţii a tuturor proceselor de îmbuteliere, distribuţie şi desfacere, care la momentul actual sunt certificate atât naţional – IROCERT, ISO 9001; ISO 22000 cât şi internaţional – SGS, HACCP. „În acest moment apa minerală naturală PERENNA PREMIER este singura apă minerală din România investită vreodată cu 2 stele Michelin şi implicit singura publicată în ghidurile Michelin şi Gault Millau, ghiduri ale excelenţei si calităţii desăvârşite, recunoscute în întreaga lume, punct de referinţă pentru intrarea în orice local sau hotel de lux din lume”, spune Sorin Radu Iordăchescu, executive manager S.C. APOLLINI COMPANY SRL Timişoara.
