Acasă Actualitate Restaurantele și unitățile fast-food din Timișoara, în atenția DSVSA Timiș. Amenzi de...

Restaurantele și unitățile fast-food din Timișoara, în atenția DSVSA Timiș. Amenzi de 30.000 de lei și 27 de kilograme de produse confiscate, numai miercuri

DISTRIBUIȚI

Inspectorii DSVSA Timiș au continuat să verifice restaurantele și unitățile fast-food din Timișoara. Miercuri, au fost vizitate două din prima categorie și patru din cea de-a doua, fiind date amenzi în valoare totală de 30.000 de lei, pentru nerespectarea condițiilor de igienă și de depozitare. În plus, au mai fost confiscate 27 de kilograme de produse.

„Inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Timiș vor verifica în continuare următoarele: expunerea la vânzare a produselor alimentare și in special a produselor de origine animală care trebuie să se realizeze în locuri sau spații care asigură temperaturi adecvate și condiții de igienă corespunzătoare; condițiile de manipulare, depozitare și transport al produselor de origine animală, în toate unitățile autorizate sau înregistrate sanitar veterinar și, în mod special, a produselor perisabile (carne proaspătă, carne tocată și carne preparată, produse din carne, pește, ouă, lapte și produse de lapte). Transportul produselor de origine animală trebuie să se realizeze numai cu mijloace de transport autorizate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, dotate cu sisteme de înregistrare și monitorizare a temperaturii)”, transmite Alin Flavius Nicoară, directorul executiv al DSVSA Timiș.

Cu o zi în urmă, marți, inspectorii DSVSA verificaseră șapte restaurante și patru unități de tip fast-food, aplicând amenzi de 61.200 de lei, pentru aceleași motive, de nerespectare a condițiilor de igienă și depozitare a produselor alimentare. În aceeași zi, au mai fost confiscate 28 de kilograme de produse, iar o unitate a fost „închisă până la remedierea deficiențelor”.

Comentarii

comentarii