Sub coordonarea dr. Mihai Gafencu (foto), preşedintele Organizaţiei „Salvaţi Copiii” Timiş, şi prof. dr. Ioana Micle, voluntarii organizaţiei au tradus volumul „Alimentaţie sănătoasă în stil mediteraneean” (autor: italianca Margherita Caroli), iar vineri, 30 martie, a fost lansat la Hotel Timişoara (Str. Mărăşeşti, nr. 1-4, Timişoara), de la ora 12.00.
Dr. Gafencu a precizat că volumul cuprinde o serie de informaţii pertinente ale asociaţiilor de nutriţie pediatrică europeană. Margherita Caroli este preşedinta ECOG- European Chilhood Obesity Group). În carte pot fi găsite poveşti pentru copii, unde eroii sunt alimentele sănătoase, iar aceşti eroi au rolul de a induce în mod pozitiv consumul de hrană care combate obezitatea la copil.
Tot vineri, de la ora 11.00, a avut loc şi Adunarea Generală a Organizatiei „Salvaţi Copiii”, Filiala Timiş.
