Joi 11 decembrie, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Arad organizează, la EXPO Arad Festivalului Tradițiilor de Iarnă, într-o atmosferă de concurs și bună dispoziție.
Cel mai important moment va fi la ora 10:00, când va avea loc tradiţionala tăiere a porcului. De la ora 15:00 se va desfăşura concursul Cei mai gustoși cârnați cu echipele participante la tăiatul porcului şi cu echipe înscrise la concursul de preparat cârnați. Probe de foc va fi Jumara de aur, Caltaboșul anului, Cina porcului. La ora 18:00, va avea loc jurizarea, iar de la 19:00 , focul de tabără și premierea câștigătorilor.
