Comisariatul Regional de Protecția Consumatorilor CRPC Regiunea Vest Timișoara a închis temporar restaurantul Casa Bunicii 1 din Timișoara, în urma unui control.
Inspectorii CJPC Timiş au dispus următoarele măsuri:
-oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea problemelor;
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme (circa 70 kg).
”În urma controlului au fost date trei amenzi contravenționale în cuantum total de 30.000 lei plus un avertisment”, spune Alin Gubandru. Comisar șef CRPC Regiunea Vest Timișoara.
Printre abaterile constatate la restaurant de angajaţii CJPC:
-au fost identificate materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare caracterizare necesare stabilirii conformității acestora;
-produse cu data durabilității minimale depășită;
-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător;
-aparatură neigienizată corespunzător, cu urme întărite de grăsime și resturi alimentare;
-tăvi neigienizate;
-ustensile neprofesionale;
-agregate neigienizate corespunzător, cu mânere rupte, gheață în exces, chedere rupte cu rugină și insecte vii pe partea superioară;
-practici comerciale incorecte.
