Elita Timişoarei s-a reunit la Banca Veneto, la un eveniment monden inedit. „50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene”, aşa se numeşte volumul lansat, marţi 17 februarie, autor Marinela Vasilica Ardelean.
”Am realizat o selecţie a celor 50 de vinuri cele mai reprezentative din România pe care le-am asociat preparatelor italiene. 18 crame şi 18 restaurante, dintre care 11 sunt stelate Michelin”, a spus autoarea.
Cartea demonstrează că vinurile românești de calitate pot fi îmbinate cu faimoasa bucătărie mediteraneană „mama gastronomiei”. Acest fapt adaugă ”un un plus valoare imaginii noastre, nu doar in Italia sau România, ci în lume”, mai adaugă Ardelean.
Marinela Vasilica Ardelean s-a născut la Cavnic, în județul Maramureș. Bunicii săi au fost cei care i-au trezit, în timpul copilăriei, pasiunea față de vin. Cartea se găseşte la Boutique Comtesse du Barry Timișoara.
