Un nou eveniment culinar-cultural va avea loc în cadrul seriei Lecturile Culinaria Banatica, vineri 25 august, de la ora 12.00, la Grătarul cu Ștaif Timișoara.
”În această ediție, vom explora fascinanta temă a Identității Culinare Locale alături de invitații noștri: Oana Irina Coantă și Cosmin Dragomir.
De la tradițional la modern, amestecuri culturale și provocări în industria culinară – toate vor fi discutate într-un dialog animat și informativ”, este mesajul organizatorilor.
Moderatorul serii, Caius Merșa, va ghida discuția către subiecte intrigante legate de tradițiile și evoluția bucătăriei locale.
Evenimentele organizate în cadrul proiectului Culinaria Banatica sunt o oportunitate unică de a explora și a savura gastronomia autentică a regiunii Banatului. Evenimentul face parte din Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este finanțat de Centrul De Proiecte prin fonduri de la Ministerul Culturii.
Comentarii
comentarii
