La parterul Căminului nr. 1 (Piaţa Eftimie Murgu, nr. 1) al Universităţii de Medicină şi Farmacie „Victor Babeş” Timişoara, a fost inaugurată Cantina Dietetică, luni, 1 octombrie, de la ora 12.30, pentru studenţii şi profesorii suferinzi de anumite maladii. Prof. univ. dr. Dan V. Poenaru, prorectorul UMF Timişoara, a declarat că aici pot servi masa de la femeia de serviciu, până la rector, toate cadrele didactice de la UMFT, personalul TESA şi studenţii, atât de la universitatea de medicină, cât şi de la celelalte facultăţi, aflaţi în regim alimentar.
Un meniu costă 10 lei şi va cuprinde trei feluri de mâncare şi un pahar cu apă. Cantina are o capacitate de 60 de locuri. „Cantina dietetică a funcţionat până în 1990 şi aici puteau servi masa toţi studenţii şi profesorii cu probleme medicale, pentru care se impunea un regim alimentar. După ‘90, a venit moda fast-food-urilor şi cantina s-a desfiinţat. La ora actuală, la dispensarele universităţii sunt înregistraţi 500 de studenţi cu diferite afecţiuni hepatice, diabetice, cardiace sau renale, care au nevoie de regim alimentar făcut şi calculat de specialişti nutriţionişti. Acesta a fost motivul pentru care noi am decis reînfiinţarea cantinei dietetice, după ce au fost sondaţi studenţii din cadrul universităţii, iar ei au răspuns favorabil la această hotărâre. Se pot face abonamente sau se poate plăti pe loc. Meniurile sunt realizate sub supravegherea medicilor de la Clinica de Nutriţie şi Boli Metabolice de la Spitalul Judeţean Timişoara. Vor avea acces atât studenţii, cât şi profesorii şi personalul TESA de la universităţile private şi de stat”, a spus dr. Poenaru.
