Acasă Cultura “Călătorie” gastronomică germană, prin intermediul gustului şi cinematografiei, la Cărtureşti

“Călătorie” gastronomică germană, prin intermediul gustului şi cinematografiei, la Cărtureşti

DISTRIBUIȚI

După o seară dedicată Spaniei şi o incursiune aromată în incredibila Indie, Librăria Cărtureşti Mercy Timişoara, în colaborare cu FoodCrew, Restaurantul Goethestrasse, Centrul Cultural German din Timişoara şi Goethe-Institut, continuă “călătoria” gastronomică vizitând o nouă ţară europeană: Germania. Ca şi la ediţiile precedente, participanţii vor învăţa lucruri inedite prin intermediul gustului şi al cinematografiei. Restaurantul Goethestrasse va delecta invitaţii cu o varietate de specialităţi culinare tradiţionale: Krustenbraten – Friptură în crustă; Hähnchenbrustgeschnetzeltes eltes mit Champignon in Rahmsoße – Fâşii de carne de pui cu ciuperci Champignon în sos de smântână; Rinderbraten – Friptură de vită; Spätzle – Specialitate din paste făinoase; Bratkartoffeln – Cartofi rustici: Rotkohl – Varză roşie. “După o degustare delicioasă, rămânem în bucătărie, unde o vom cunoaşte pe "Bella Martha". Creatoarea unor feluri de mâncare sublime, într-un restaurant din Hamburg, e nevoită s-o ia la ea pe nepoata sa de opt ani. După moartea surorii, tensiunile dintre ele nu se vor rezolva decât datorită prezenţei unui bucătar italian, adjunctul Marthei. Pentru a te înscrie trebuie să laşi un comentariu la afişul evenimentului de pe pagina http://www.facebook.com/FoodCrew. Regula de selecţie e simplă: primul venit, primul servit”, au informat organizatorii. Luni, 24 august, va fi afişată lista celor care vor putea participa, pentru a putea obţine confirmările până în ziua evenimentului, marţi, 25 septembrie, începând cu ora 18:30, la Cărtureşti Mercy.

 

Comentarii

comentarii