O comisie mixtă, formată la nivelul Instituţiei Prefectului Timiş, va verifica unităţile de învăţământ din cel mai vestic judeţ al ţării
În baza unui ordin semnat de prefectul Eugen Dogariu a fost constituită Comisia mixtă de verificare și control a stadiului pregătirii școlilor din județul Timiș pentru începerea anului școlar 2013 – 2014.
Comisia este formată din reprezentanți ai Inspectoratului Şcolar Judeţean Timiş, Direcţiei de Sănătate Publică a Judeţului Timiş, Direcției Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș și ai Instituției Prefectului – Județul Timiș. Comisia are ca atribuții verificarea și controlul stadiului pregătirii școlilor din județul Timiș, pentru începerea anului școlar 2013 – 2014. Activitatea comisiei se va desfășura în perioada 8 – 26 august 2013, iar concluziile precum și măsurile dispuse vor fi prezentate și analizate în ședința Colegiului prefectural al județului Timiș, din data de 27.08.2013. Inspectoratul Şcolar Judeţean Timiş va vaerifica autorizația sanitară, lucrările de igienizare și dezinfecție, lucrările de reparații, reabilitare, consolidare, modernizare şi asigurarea transportului școlar cu microbuze, la nivelul unităților administrativ-teritoriale.
Se va verifica starea grupurilor sanitare și numărul lor
Direcţia de Sănătate Publică a Judeţului Timiş are următoarele atribuţii de control în această comisie: verificarea clădirii, dacă au fost efectuate lucrări de igienizare sau reabilitare; asigurarea apei potabile (foraj sau rețea); starea igienico – sanitară a grupurilor sanitare (latrine) și numărul lor; starea igienică a sălilor de clasă (igienizare, cubaj, mobilier, paviment, iluminat, încălzire); gestionarea reziduurilor menajare (rampă amenajată, mod de colectare și evacuare a acestora); aprovizionarea cu materiale de curățenie și dezinfecție; examene medicale: cadre didactice, personal de îngrijire. Blocul alimentar: circuite funcționale, starea igienico – sanitară, examene medicale periodice, cursuri igienă pentru personalul care lucrează în blocul alimentar, asigurarea lanțului frig (dotare cu termometre și grafic de temperatură), avizare meniuri zilnice de către dietetician/asistent medic cabinet școlar.
Se verifică dacă alimentele sunt păstrate în condiții adecvate
Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș verifică condițiile sanitare veterinare de funcționare a cantinelor școlare; respectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare de origine animală și nonanimală; trasabilitatea alimentelor; păstrarea alimentelor în condiții adecvate, menite să prevină degradarea și să evite contaminarea; respectarea lanțului frig, prin asigurarea temperaturilor optime de păstrare a materiilor prime, ingredientelor, produselor intermediare sau a produselor finite, pentru evitarea unui potențial risc pentru populație; modul în care produsele recepționate în unitate sunt ambalate și etichetate; condițiile de transport; sistemul de colectare a deșeurilor alimentare; programele de autocontrol referitoare la recoltarea de probe de materii prime, produs finit, apă, teste sanitație.
