Redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” organizează joi, în 31 ianuarie 2013, „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob”, sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat, şi nu numai.
Degustarea va avea loc la ora 12, la Restaurantul Royal din municipiul Lugoj, la aproximativ 60 de kilometri de Timişoara. Partener principal este Primăria Lugoj. Nu este prima dată când evenimentul are loc în afara Timişoarei, ediţia precedentă desfăşurându-se la data de 21 februarie 2012 în castelul Nako din oraşul Sânnicolau Mare. Manifestarea va fi găzduită în fiecare an de altă localitate bănăţeană, decizia fiind luată în funcţie de numărul abonaţilor pe care ziarul german din Banat îi are în respectiva localitate. La baza „mutării” evenimentului din Timişoara stă dorinţa redactorilor de a se apropia de cititori, aşa cum acest lucru se întâmpla şi înainte de 1989. Şi la această ediţie a Degustării Cârnaţilor Bănăţeni vor fi două secţiuni de concurs: producătorii privaţi (cârnaţi făcuţi în propria gospodărie pentru consumul propriu) şi firmele producătoare de mezeluri (cârnaţi produşi pentru comerţ). La evenimentul de joi şi-au anunţat deja participarea cinci producători de mezeluri din Lugoj. Mostre spre degustare mai pot fi înscrise în concurs cu cel târziu o oră înaintea începerii evenimentului. Discursul principal îl va ţine în acest an analistul economic Nicolae Ţăran, care va aborda subiectul evenimentului din perspectivă economică. Intrarea la eveniment se va face, din nou, numai pe baza abonamentului la ziarul german „Allgemeine Deutsche Zeitung/Banater Zeitung”, cât şi pe bază de invitaţie ce nu poate fi cumpărată.
