La stagiul de pregătire practică efectuat în Marea Britanie, elevii lugojeni s-au remarcat ca fiind cea mai bună echipă străină pe domeniul gastronomie
Cea de-a doua echipă de elevi de la Colegiul Tehnic „Valeriu Branişte” din Lugoj a participat, timp de două săptămâni, la un stagiu de pregătire practică la Yale College din Wrexham (Marea Britanie), unde şi-au îmbogăţit abilităţile şi cunoştinţele în domeniul gastronomiei. Elevii lugojeni au participat la acest stagiu de pregătire graţie Proiectului european Leonardo da Vinci cu tema „Stagii de pregătire practică în medii economice reale la standarde europene, în domeniul Turism şi alimentaţie”. În cadrul acestui stagiu de pregătire, cei 12 elevi ai Colegiului „Valeriu Branişte” (care au fost însoţiţi de prof. Flavia Lorena Cut – Lupulescu şi de prof. Ciprian Blaj, în calitate de monitor al echipei de management) au răspuns cu succes provocărilor din bucătăria Yale College, unde au lucrat alături de elevii britanici, fiind apreciaţi de către Simon Hughes, managerului de proiecte internaţionale, ca fiind „cea mai bună echipă străină pe domeniul gastronomie din Yale College”. Yale College este unul dintre cele mai renumite colegii din Ţara Galilor, cu un număr de aproximativ 12.000 de elevi, studenţi şi persoane adulte aflate în diferite forme de şcolarizare şi cu o bază materială deosebită. Colegiul deţine pentru activităţile de practică două bucătării profesionale, spaţii frigorifice de depozitare, cantină, restaurant, bar şi o agenţie de turism. Proiectul Colegiului Tehnic „Valeriu Branişte” este finanţat de Comisia Europeană prin Programul general de învăţare pe tot parcursul vieţii, Programul sectorial Leonardo da Vinci, cu suma de 231.316 de euro.
