Cea mai mare parte din producţie a fost vândută pe pieţele externe, direct din câmp
Conform Direcţiei Judeţene Agricole (DJA) Timiş, în 2013, de pe cele 140.000 de hectare cultivate cu grâu, s-au obţinut peste 610.000 de tone, la o medie de 4.200 de kilograme la hectar. “Dacă vei căuta în depozite, nu vei găsi întreaga cantitate. O parte din grâu a plecat direct din câmp la cumpărător. Nu poţi să faci o evaluare din stocurile existente în cele peste 300 de depozite mai mari sau mai mici existente în judeţ. Vin evaluatorii înainte de recoltare, cu două-trei săptămâni, şi discută cu producătorul. Le place o parcelă şi cumpără toată producţia dinainte. Vin cu maşina direct la combină şi o iau direct din câmp”, a declarat Doru Petanec, directorul DJA Timiş. Foarte mult grâu a fost vândut în ţările vecine sau în Uniunea Europeană. Cel mai mult s-a dat în Germania, unde producţia de grâu a fost calamitată de inundaţii.
