Săptămânalul de limbă germană „Banater Zeitung” va organiza „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob”, o sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat. „Mai sunt zece zile până la degustarea cârnaţilor bănăţeni” –spune Siegfried Tiel, unul dintre organizatori, luni 18 ianuarie.
Degustarea Cârnaţilor Bănăţeni întocmeşte două secţiuni de concurs: producătorii privaţi (cârnaţi făcuţi în propria gospodărie pentru consumul propriu) şi firmele producătoare de mezeluri (cârnaţi produşi pentru comerţ).